Gâteau goût matcha

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Description

Le gâteau très populaire au Japon le Baumkuchen !

Pour la petite histoire , le nom du gâteau signifie “gâteau de l’arbre” du fait de sa forme circulaire qui dévoile des anneaux une fois découpé .

Les japonais l’offre au époux lors de leurs mariage .

Celui-ci est au matcha.

Ingrédients :

Oeuf, sucre ,farine de blé, huile de palme, graisse alimentaire, huile alimentaire, fécule de maïs, sirop d’amidon, sirop de sucre réduit, miel, émulsifiant E322, agent d’expansion E500, épaississant, E1412, colorant : carotène E160a, arôme, antioxydant E306.


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